De antepasados eslovacos y libaneses por parte de su padre y árabe de su madre, Françoise Sagat nació en la ciudad de Cognac , en 1979, al sur-oeste de Francia.
Allí vive hasta los 18 años, en que se traslada a París, deseoso de entrar en la industria de la moda, ya que desde temprana edad se apasionaba dibujando y diseñando ropa. Sin embargo, luego de dos años de estudio en la capital francesa, y de trabajar en algunas casa de moda como “aprendiz de esclavo” _según sus propias palabras_, decidió dedicarse lo que le reportase realmente dinero.
Prendado del pornostar norteamericano Dred Scott en “Carny”, ya con 21 años, le echó el ojo a la industria cinematográfica para adultos, haciendo diversas audiciones y secciones de fotos para diferentes casas. Su primer trabajo estable sin embargo fue en un club de strip tease femenino, en el que acompañaba a la chica de turno en el escenario.
Con 25 años, en un chat erótico, contacta con un agente del sello francés Citebeur, especializado en cine gay con hombres originarios de países árabes o mestizos, realizando en pocas semanas su primera película, que valga decir fue de un éxito instantáneo. Ya a los 6 meses de filmar para esa casa, con 4 DVD en su haber, su fama había cruzado el océano y le llaman desde Estados Unidos, donde algunos productores ya deseaban enrolarle dentro de los films con musculosos sin depilar.
Aquí cabe aclarar que el tatuaje que ostenta en la cabeza fue su sello indentificatorio. Se lo había hecho varios años atrás, en que se le insinuaba una calvicie prematura que alargaba su cara, y buscando algo que hiciese su rostro más agradable, se decidió por éste.
Estuvo varios años ligado sentimentalmente con otro actor europeo del porno gay: Francesco D'Macho, pero la relación terminó desgastándose por las frecuentes separaciones por motivos laborales que mantenían a François demasiado tiempo en Norteamérica, donde primero fue artista exclusivo de Raging Stallion, y luego de Titan Media
Como un actor pornográfico se prestaba cómodamente en roles de hombre duro versátil, incursionando en el bondage y sadomasoquismo. En 2007 fue nominado a seis premios GayVN, ganando el de Primera Aparición, pero por el primer papel de índole bisexual que tuvo en su carrera.
Se reconoce un amante de la música en general _acostumbra a cantar canciones de Beyonce cuando se ducha_, y del sexo. Pero fuera de la escena, no tiene mucha actividad sexual, pues le cuesta distinguir entre quienes buscan en él al François Sagat de la pantalla, y quienes gustan del real (conmigo no hay dramas, François, ¡me van re bien los dos!). Entonces sabe ligar con muchachos de origen àrabe, por los que se siente particularmente atraído, prefiriendo a los bisexuales.
Quizás tras el recuerdo de aquella primera escena que rodase para Citebeur, donde experimentó una química con su ocasional pareja, que nunca más se repitió a pesar del éxito y las mejores pagas. Confieza que a pesar de las escenas que ha hecho de fisting, esta es una actividad que no le agrada.
Muy poco salidor, en sus ratos libres se entretiene haciendo dibujos para los estampados de remeras que fabrica un amigo suyo. Está pensando seriamente en su retiro, planeando asociarse con éste ampliando el negocio. Pero el contrato que tiene con Titan lo compromete por unos 4 años más, sin haber logrado acordar aun el modo de rescindir el contrato de manera beneficiosa para las dos partes.
Bromista por naturaleza, cuando le piden que diga algo en francés, enseguida pregunta en su lengua materna: “Est-ce que tu aimes les grosses bites?” (¿Te gustan las vergas grandes?)
